花莲万荣乡箭竹笋进入采收期县府协助促销

  • 2020-01-08
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【3月22日报导】花莲县万荣乡红叶村的高山原生种箭竹笋已进入采收期,红叶部落首度举办箭笋文化节促销活动,花莲县长谢深山特地协助促销红叶箭竹笋,他并表示,箭竹笋不仅是原住民部落的重要经济收入来源,也是重要的食物和营养来源,是值得消费者品尝的健康蔬菜。

万荣乡红叶村海拔约七百公尺山区生产的台湾原生种箭竹笋,是目前国内唯一的原生种高山“吞云箭笋”,生产面积约一百五十二公顷,年产量约二万五千公斤,目前已进入采收期,当地社区发展协会将首度举办箭笋文化节活动进行促销。

花莲县长谢深山今天特地为红叶村高山箭笋促销,他表示,箭竹笋不仅是原住民部落重要的经济收入来源,以前原住民上山打猎时,除携带猎枪和猎犬外,身上就只带一包盐,没有猎物可以食用时,就吃山上的野生植物,而箭竹笋就是原住民重要的食物和营养来源。

红叶社区发展协会理事长林荣辉指出,红叶村农特产品以高山箭竹笋为大宗,这次将于三月二十五日起举办箭竹笋文化节活动,希望能让民众体验亲自采摘箭竹笋的乐趣,并体验红叶部落的文化特色。

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